プルーンプルーン

ドライフルーツや加工されているものを食べる機会が多いプルーンですが、もちろん生食も可能です。

果実は、小ぶりな品種で30g程度から大きい品種では100g程度になるものもあります。
果肉は黄色で甘みが強いものが多いです。果実の中央に種がありますが、簡単にはずすことができます。
果皮は濃い紫色をしています。

プルーンは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の食物繊維をバランスよくふくむため、腸内環境の改善や便秘の予防・改善に役立つ果物です。
また、ポリフェノールも豊富なので、美容と健康を気にされる方にオススメです。

砥山ふれあい果樹園では、「シュガー」をはじめ、いくつかの品種を栽培しております。